鯖寿司はじめました

魚魯

2012年01月15日 18:04

魚魯魚魯のすぐ寝る料理長の山さん。。。



このお方…なんでもできちゃう和食の世界では有名な板前さんなんですよ！！



今日は鯖を使って鯖寿司を創ってくれました。




本格から創作和食までなんでも対応できてしまう山さんが今日はいつも以上に気合いれて仕込みを色々してました。


そんな魚魯魚魯は今日も５時から現在進行形でやってますのでよろしくお願い致します。

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