浜名湖産牡蠣の２種盛り

今月のＣＨＩＬＬＤＩＮＥＲグループ料理コンテスト優勝作品でございます。



優勝したのはもちろん魚魯魚魯のカツコバさん。競馬だと単勝１．０倍のオッズになる最近の快進撃でございます。


内容は
浜名湖産の牡蠣を使用し甘酸っぱい赤ワインで煮込んで洋風チックな牡蠣と、レモンがほのかに香る和チックな牡蠣が苦手な方でも楽しめるよう二手間加えて仕上げております。

人気メニューの牡蠣の生姜ねぎ蒸しに負けない美味しさです。御来店の際は是非御注文くださいませ。





本日はまだまだ空席がありますのでよろしくお願い致します。