2011年05月30日
メニューに載ってない焼酎シリーズ37『ふんわり涼やか泰明』
おもしろ~い麦焼酎入りました!!
その名は『ふんわり涼やか特蒸泰明』

大分県藤居醸造の常圧蒸留の特蒸泰明がベース。
ゆっくりと時間を掛けて蒸留する時に中取りと呼ばれる最も贅沢な部分だけを使い、無濾過のまま割り水した後、味をなじませるため半年以上タンクで熟成させました。
アルコール度数は19度と低くても、特蒸泰明の二段階に立ちのぼる深く、スモーキーな香りはそのまま生きています。
ロックまたは冷蔵庫で冷やしてストレートで。
全量中取りの無濾過麦焼酎「ふんわり涼やか特蒸泰明」は季節の料理にこそ合わせてほしい麦焼酎です。
なんといっても泰明は味のバランスが最高!!麦焼酎では個人的にこの泰明と黒騎士が私のヘビーローテーションです。
大分の藤居専務へ
藤居専務!!いつもお手紙ありがとうございます!!今回も最高の焼酎です!!グイグイ頂いてます。
皆さま是非お試しあれ…
Posted by 魚魯 at 12:00│Comments(0)
│こだわりの取寄せ酒