2013年11月16日

塩水生うに！

本日、魚魯魚魯に北海道より塩水生うにが入荷しましたよ！
型くずれや保存の為に使われているミョウバン。
塩水生うにはこのミョウバンを一切使用していない為、うに本来の美味しさを味わえます！
まずはお醤油に付けずにそのままで…


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Posted by 魚魯 at 17:08│Comments(0) │お知らせなどなど│食材へのこだわり
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